glutenfrei & ohne Zuckerzusatz
475 g
· traditionell gewalzte Cornflakes
· ohne Zuckerzusatz hergestellt
· glutenfrei
· vegan
Maisgrieß* 99,6%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von verändernden Techniken, künstlichen Aromen,
Zucker, Süßungsmitteln, Farb- und Konservierungsstoffen.
Natürlich
Unsere glutenfreien und ungesüßten Cornflakes sind frei von veränderten Techniken, künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen und zudemauch noch zuckerfrei hergestellt.
Herkunft
Unsere Bio Cornflakes werden in Deutschland mit besten Bio Zutaten nach traditioneller Weise, jedoch ohne Zucker hergestellt.
Somit stellen sie eine perfekte Alternative für diejenigen dar, die nicht auf diesen Klassiker, aber auf Zucker verzichtern wollen.
Ach so!
Viele verbinden mit Cornflakes noch immer den Namen Kelloggs aus den USA. Tatsächlich haben die Gebrüder Kelloggs 1894 die ersten Maisflocken aus einem Versuch heraus hergestellt.
In einem Sanatorium im US-Staat Michigan entwickelten die Brüder John Harvey und William Keith, auf der Suche nach gesunder Kost für Patienten, viele neue Produkte auf Getreidebasis. Nach einer Versuchsreihe blieb über Nacht eine Portion gekochter Mais stehen.
Als die Kelloggs den vergessenen Maisbrei, der bereits recht zäh und auch etwas trocken geworden war, fanden, hatten Sie eine Idee. Anstelle diese Pampe zu entsorgen starteten sie den Versuch die Masse durch Walzen zu drehen und die so entstandenen, unregelmäßigen Flocken anschließend durch Wärme vollständig zu trocknen. Voilà, die ersten knusprigen Kelloggs Cornflakes waren geboren.
Allerdings waren diese Cornflakes nicht gleich ein Renner. Erst als die Brüder ihre Flakes mit Zucker und Malz verfeinerten gelang der Durchbruch und der Name Kelloggs wurde weltbekannt.
100% natürlich – 0% Zusätze
Erfahre den Unterschied
Das unterschätzte Lebensmittel
Mais hat einen hohen Nährwert und wird in vielen Ländern als Nahrungsmittel, auch wegen seiner leicht süßen Note, sehr geschätzt.
Als Christoph Columbus den Mais von seinen Reisen mit nach Europa brachte, hat man seine Wertigkeit schnell erkannt und die Pflanze wurde in den südlichen europäischen Ländern ab etwa 1530 angebaut. Mais wurde im Verlauf der Jahrhunderte in vielen weiteren Ländern kultiviert und wird seither als Nahrungsmittel für Mensch und Tier sehr geschätzt.
In Deutschland hat er jedoch nie den Stellenwert als Nahrungsmittel erlangt. Hierzulande findet er hauptsächlich als Futtermittel Verwendung und wird zudem noch als Basis für Treibstoff und Einweggeschirr verwendet. Als Stärke dient er noch der Lebensmittelindurstrie für Fertiggerichte und Soßen.
Auch wenn Mais in Form von Cornflakes und Popcorn hierzulande äußerst beliebt ist, wird in Deutschland nur sehr wenig Lebensmittel-Mais angebaut.
ZUTATEN
Cornflakes
Glutenfrei & ohne Zuckerzusatz
Maisgrieß* 99,6%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Frei von verändernden Techniken, künstlichen Aromen,
Zucker, Süßungsmitteln, Farb- und Konservierungsstoffen.
| Durchschnittliche Nährwertangabe | pro 100g |
| Energie | 1573 kJ / 371 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g
0,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
80 g 0,3 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 5,0 g |
| Salz | < 0,25 g |
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