BIO Gourmet-Pesto RUCOLA Walnuss

190g im Glas
Wiederverwendbar durch wasserlösliche Etiketten

Bald verfügbar

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Ein besonderes und ergiebiges Pesto für Pasta & mehr

· sehr aromatisch
· vielfältig einsetzbar
· Beste Bio-Rohstoffe aus Italien und Deutschland

ZUTATEN

Extra natives Olivenöl*, Rucola*, Pecorino Toscano DOP*,
Parmigiano Reggiano*, Walnüsse* Ur-Steinsalz unbehandelt, nicht jodiert
und ohne Rieselhilfe, Knoblauch*, Pfeffer*, Petersilie*, Chili*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Frei von verändernden Techniken,
künstlichen Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen.

VERWENDUNG

Dieses sehr intensive Pesto erhält seine Würze von den kräftigen Zutaten wie z.B. Rucola, Pecorino, Parmigiano und Knoblauch. Daher wird auch wenig und kein zusätzlicher Käse mehr benötigt.
Für eine Pastaportion, sehr gut eignen sich Spaghetti, reichen 2 Esslöffel. Die Nudeln sollen vom Pesto nur benetzt sein und nicht darin “schwimmen”.
So bilden Nudeln und Pesto am besten eine harmonisch-aromatische Mischung. Perfekt, wie beim Italiener.
Ein paar untergemischte, frische Cocktail-Tomaten erhöhen noch die Frische des Gerichtes.

Das Pesto schmeckt aber auch hervorragend als Dip, Brotaufstrich oder auch als Grundgewürz zum Kochen geeignet. Auch lassen sich Suppen sehr gut mit diesem Pesto aufpeppen.

OZ informiert

Natürlich

Die Zutaten für dieses Gourmet-Pesto stammen allesamt aus Deutschland und Italien.

Herstellung

Dieses Pesto wird bei uns in liebevoller Kleinarbeit von Hand und frisch hergestellt, daher ist es nicht immer sofort lieferbar.

Eigenschaften

Intensive Aromen von Rucola, Knoblauch und sehr edlen Hartkäsen (Pecorino und Parmesan) prägen dieses sehr ergiebige Pesto.
Es wird also nur eine kleine Menge pro Pasta-Portion oder als Dip benötigt. Wir löffeln es auch mal so, ganz nebenbei, man muss die Produktion ja immer kontrollieren 😉