Unsere Bio Cornflakes werden in Deutschland mit besten Bio Zutaten nach traditioneller Weise hergestellt.
Ach so!
Viele verbinden mit Cornflakes noch immer den einen, namhaften Hersteller aus den USA. Tatsächlich haben zwei Brüder, die auch Namensgeber der Firma wurden, 1894 die ersten Maisflocken aus einem Versuch heraus hergestellt.
In einem Sanatorium im US-Staat Michigan entwickelten die Gebrüder, auf der Suche nach gesunder Kost für Patienten, viele neue Produkte auf Getreidebasis. Nach einer Versuchsreihe blieb über Nacht eine Portion gekochter Mais stehen.
Als sie morgens den vergessenen Maisbrei, der bereits recht zäh und auch etwas trocken geworden war, fanden, hatten Sie eine Idee. Anstelle diese Pampe zu entsorgen, starteten sie den Versuch, die Masse durch Walzen zu drehen und die so entstandenen, unregelmäßigen Flocken anschließend durch Wärme vollständig zu trocknen. Voilà, die ersten knusprigen Cornflakes waren geboren.
Allerdings waren diese Cornflakes nicht gleich ein Renner. Erst als die Erfinder ihre Flakes mit Zucker und Malz verfeinerten gelang der Durchbruch und deren Name wurde ein fester Begriff für Cornflades und damit weltbekannt.